México, es un país norteamericano que ofrece miles de visitas de turistas de todas partes del mundo, y es que este país se presenta como un mosaico de culturas que han generado que su cultura popular sea rica y variada, con un pasado antiguo que hoy en día se mezcla con la modernidad de sus grandes ciudades.

Empecemos por hablar de la población mexicana. En primer lugar debemos decir que en cuanto a la demografía México es uno de los países más poblados de todo el continente americano. Las personas que conforman los diferentes grupos étnicos son por lo general gente alegre, y muy nacionalista, orgullosos de sus raíces y de su mestizaje, azteca, maya y español. Destaca también el hecho de que son personas muy solidarias, muestra de ello son las grandes cantidades de dinero que se recaudan en las jornadas de ayuda social.

La cultura de México tiene mucho que ver con la gastronomía. Es importante saber pues que la cocina mexicana no es solo una de las más famosas del mundo, sino también una de las más exquisitas, esto debido a la gran variedad de sabores, olores y texturas que presentan sus platillos. Vale la pena mencionar que en las costas y balnearios, la comida suele ser por lo general bastante tropical, y elaborada en base a frutos del mar. En las zonas de la serranía se prefiere ingerir platillos calientes para reconfortar al cuerpo del frío. En ambos casos, la gastronomía es siempre producto de la fusión entre los pueblos indígenas y el pasado colonial.

Si quieres conocer lo más típico de la gastronomía mexicana no puedes dejar de probar las quesadillas, los tacos, los tamales y las enchiladas, sin dejar de lado el acompañamiento por excelencia, el guacamole.


