Alberobello es una pequeña ciudad y un municipio italiano de 10.930 habitantes en la provincia de Bari (Apulia) cuyo diseño arquitectónico presenta una singular fisonomía.

Y es que la población es universalmente conocida como ‘la capital de los trulli’, unas particulares viviendas de piedra caliza que han sido declaradas Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO en el año 1996.

Ejectuadas con una técnica heredada de los tiempos prehistóricos, estas construcciones sin mortero,  de base circular o cuadrangular, coronan con techumbres en forma de pirámide, cúpula o cono, están edificadas con cantos recogidos en los campos del lugar.

Cada trullo difiere de los otros en su forma y tamaño, esto se debe a que cada uno de ellos se edificaba de manera completamente artesanal y sus paredes se levantaban colocando bloques de piedra ‘en seco’ unos sobre otros, sin utilizar ningún material aglutinante.

Su especial conformación y los materiales que los configuran, hacen que estas casas resulten cálidas en invierno, frescas en verano y símbolo distintivo de Alberobello, Italia.

Foto: todo boda

Cada vez es mayor el número de ciudades del mundo que adhieren a la consigna de espacios ‘libre de humo’ comenzando por prohibir el cigarrillo en bares y restaurantes. Algunas han avanzado un poco más y la prohibición excede los lugares cerrados y alcanza parques y playas.

Tal es el caso de una playa pública de Italia que ha abierto un espacio de alrededor de 500 metros a lo largo de la costa en la pedanía de Bibione (cerca de Venecia), constituyéndose en la primera zona para no fumadores en una playa pública del país.
La iniciativa, por ahora en fase experimental, fue aprobada por el Ayuntamiento de San Michele al Tagliamento y redactada en un lenguaje ‘políticamente correcto’ que no habla de prohibición sino de invitación a limitar el uso de tabaco en la playa.
La acción no tiene prevista sanciones por el momento y el eslogan de la campaña es “No es una prohibición, es un derecho a tener una playa limpia”
“Para nosotros esta acción se incluye dentro de un proyecto más amplio, de una ciudad con cero emisiones contaminantes “, indicó el vicealcalde, Gianni Carrer, en declaraciones que recogió el diario regional “Corriere del Veneto”.
Habrá que esperar si la iniciativa es aceptada por el público o se levantarán protestas por ello.

Foto: El Mundo/EFE

Si en tus planes estaba viajar a Italia en los próximos días, deberás sumar a los gastos previstos un nuevo impuesto que dos ciudades italianas aplicarán en breve.

Florencia y Venecia, al igual que ya lo hiciera Roma, dieron el visto bueno a esta nueva carga impositiva e implementarán un impuesto turístico que comenzará a cobrarse a partir del 1 de julio.

El gravamen que el turista deberá pagar por cada noche de estancia, dependerá de la categoría del hotel. Esto es, según el número de estrellas que tenga el hotel donde pernocte, deberá abonar entre 1 y 5 euros (uno por cada estrella), hasta un máximo de cinco noches.

Los campings y otras clases de alojamiento también aplicarán esta tasa turística, pero con una tarifa fija de dos euros por noche.

Según datos que han trascendido, las autoridades aplicarán las tarifas en virtud de la temporada que serán más bajas entre los meses de noviembre a febrero (temporada baja) que son los de menor afluencia turística.

Esta nueva carga impositiva supondrá un importante aporte para la economí de Venecia que espera recaudar alrededor de 20 millones de euros, en tanto que Florencia aspira a recaudar 18 millones, dinero que según se ha anunciado, se destinará a servicios turísticos y trabajos de restauración y mantenimiento de monumentos.

Foto: Ecología verde

Hoy seguiremos conociendo algunos destinos en donde podemos navegar a través de un bote o un barco. Empecemos nuestro recorrido en Italia para visitar la ciudad de los Canales, es decir Venecia. Este destino es quizá el lugar preferido para realizar paseos en botes, o mejor dicho en góndolas. En esta ciudad italiana se puede disfrutar de los paseos por los muchos canales que existen en el lugar, conociendo y disfrutando así de la hermosa arquitectura de la ciudad. Los paseos en vaporettos, los autobuses de Venecia, son también una alternativa para disfrutar de este histórico destino.

Por otro lado, Australia tiene un moderno sistema de paseos en bote, llamado CityCat, pero si quieres alejarte de la tecnología, en ese país todavía existe el ferry. Pero Turquía no se queda atrás, ya que pasear en bote por el río que divide la antigua Estambul, es una experiencia inigualable.

Es hora de viajar a Inglaterra, para cruzar el río Mersey, en donde su principal atractivo es que es el servicio de ferry más antiguo de Europa. A los turistas les gusta ver este lugar aún conservado.

También podemos tomar como destino de navegación a las diversas islas del Caribe, a donde podemos destacar lugares como las Islas Vírgenes Británicas, Antigua y Barbuda, Granada, Martinica, Guadalupe, Cuba, Belice, entre otros.

En Venezuela, no puedes dejar de navegar por destinos como la Isla Margarita, Coche o Adicora; a Cabarete en República Dominicana; al Lago Arenal en Costa Rica, entre otros.

¿Qué esperas para preparar tus maletas, abodar un bote, barco o crucero y navegar?

Hoy vamos a viajar a Italia, y para ello vamos a conocer las ofertas más destacadas del año. Ingresa a MuchoViaje (http://italia.muchoviaje.com/), a donde podemos optar por el paquete Descubre Roma. Se trata de una oferta de 3 días en la capital italiana, por 219 euros. Vale la pena mencionar que esta oferta está disponible solamente para el mes de enero. Todas las salidas se realizan desde Madrid.

Si prefieres viajar a Roma durante el mes de febrero, puedes hacerlo por 3, 4 o 5 días a un precio de 296 euros. Vale la pena mencionar que las salidas se realizan desde Madrid.

En octubre puedes optar por un viaje a Roma de 4 días por 605 euros. Vale la pena mencionar que las salidas se realizan desde Madrid, Barcelona, Málaga, Valencia y Bilbao.

Para quienes se animen a viajar a Venecia, les recomendamos el paquete de 3 días por 304 euros, disponible para el presente mes de enero. Las salidas se realizan desde Madrid. Si quieres viajar durante el mes de febrero a Venecia puedes hacerlo por 336 euros. Las salidas también se realizan desde la capital española.

Si pretendes viajar a Milán y Florencia puedes hacerlo durante 6 días a un precio de 855 euros. Vale la pena mencionar que la oferta se encuentra disponible hasta el mes de octubre y que las ciudades de origen son Madrid, Barcelona, Málaga, Valencia y Bilbao.

También recomendamos el paquete de 8 días por Italia, el cual se encuentra disponible hasta el mes de marzo. Se trata de una oferta de 699 euros. Las salidas se realizan desde Madrid, Barcelona y Sevilla.

Para todos aquellos que se animen a viajar a Italia, a continuación les presentamos las mejores ofertas del mercado.

En MuchoViaje (http://italia.muchoviaje.com/), puedes optar por reservar por 233 euros, un viaje de 3 días a Venecia para el mes de noviembre. La ciudad de partida es Madrid.

Por 245 euros, puedes reservar un viaje de 3 días a Roma para el mes de noviembre. La salida también se realiza desde Madrid.

Para quienes quieran viajar a Sicilia, pueden optar por realizar un viaje de 5 días en Fin de Año por 375 euros. Vale la pena mencionar que la ciudad de partida es Barcelona.

A Florencia puedes viajar por 3 días en el mes de diciembre por 447 euros. Las ciudades de partida son Madrid, Barcelona y Valencia.

Por 529 euros, puedes animarte a viajar durante 5 días en el Puente de Diciembre a Palermo. La ciudad de origen es Barcelona.

Otra buena alternativa para conseguir ofertas de viajes a Italia es Destinia (http://destinia.com/viajes/Italia/), a donde podemos encontrar una promoción de Oferta de Fin de Año en Sicilia por 375 euros. Este paquete de 5 días y 4 noches, incluye alojamiento en el Hotel Posta. Vale la pena mencionar que la fecha única de salida es el 30 de diciembre, desde Barcelona.

Otra oferta similar te permite viajar a Sicilia a Fin de Año por 485 euros, pasando 5 días y 4 noches en el Hotel Mediterráneo. La salida también se realiza el 30 de diciembre, pero desde Madrid.

Para quienes prefieran visitar 2 ciudades italianas como Venecia y Florencia, pueden optar por el paquete combinado de 5 días y 4 noches a 643 euros, el cual te permite alojarte en hoteles de 3 estrellas en ambas ciudades. Puedes realizar tu reserva de noviembre hasta abril del 2011. Las salidas se realizan desde ciudades como Barcelona, Madrid, Málaga, y Valencia.

Con el derrumbe de la Domus de los Gladiadores (Schola Armaturarum), se actualiza el debate acerca del cuidado y supervisión que debe tener el patrimonio histórico de cada país.

La casa era una de las más emblemáticas ruinas de la antigua ciudad romana de Pompeya, con más de 2 mil años de antigüedad y allí los gladiadores se entrenaban antes de hacer sus combates en el Coliseo.

El edificio se derrumbó por completo el sábado pasado provocando en Italia gran indignación y severas críticas al ministro de Cultura Sandro Bondi, cuya renuncia fue exigida por la oposición al gobierno de Silvio Berlusconi.

El presidente de la República, Giorgio Napolitano, a poco de enterarse, dijo que “lo que pasó en Pompeya debe ser sentido por todos como una vergüenza para Italia” y agregó que “quien tenga que dar explicaciones sobre el daño causado al patrimonio histórico y artístico del país, no evada el deber de darlas, cuanto antes y sin hipocresías” en directa alusión al ministro de Cultura quien se hizo presente en el lugar para supervisar los daños y deslindar alguna responsabilidad advirtiendo que el peso del techo que se le agregó en la posguerra y las fuertes lluvias pasadas, fueron los culpables del derrumbe.

Se cree que la Domus, cuyo nombre oficial era Schola Armatarum Juventis Pompeiani (Escuela de armas de los jóvenes de Pompeya), fue construida poco antes de que la erupción del monte Vesubio destruyera Pompeya en el 79 y la sepultara bajo seis metros de ceniza y su derrumbe constituye un verdadero perjuicio al patrimonio histórico y artístico del país.

“En base a los primeros controles, parece que los frescos del edificio permanecen intactos”, aseguró el ministro quien admite sin embargo que “sigue haciendo falta un gran plan de mantenimiento del patrimonio de Pompeya”.

Foto: EFE

En esta ocasión vamos a practicar turismo gastronómico en Europa. Empezaremos nuestra ruta culinaria en Austria, donde sin duda destacan platillos en base a embutidos, sobre todo salchichas. También vale la pena destacar platillos típicos como el Rindsuppe, la Selchfleish, y el Gulash.

En cuanto a postres, no puedes dejar de probar pasteles como el strudel. También recomendamos otros postres como el Vanillekipferl, el Krapfen y el Apfelstrudel.

Alemania es otra buena plaza para degustar embutidos, bizcochos y galleras. Además recomendamos las ensaladas de col.

También puedes animarte a viajar a Francia y a Suiza, donde destacan los quesos y los chocolates.

En Holanda y Bélgica también puedes animarte a probar quesos así como ensaladas.

En Italia no cabe duda que debemos degustar pastas, pizzas y helados.

En Grecia destacan las ensaladas y pescados bañados con aceite de oliva. Tampoco puedes dejar de probar la famosa musaka.

España nos ofrece una serie de destinos a donde comer bien. Por ejemplo, en Asturias podemos optar por comer la fabada o guiso de porotos con cerdo; también recomendamos degustar los quesos y sidra locales. En Galicia, no puedes dejar de gustar platillos en base a pulpo o lácteos. Sin duda aquí podemos probar lo mejor de la cocina mediterránea. En Castilla y León destacamos a los platillos en base a legumbres y menestras. Ahora bien, en España también tienes la posibilidad de acudir al mejor restaurante del mundo. Nos referimos a El Bulli de Ferrán Adriá, a donde podemos degustar de lo mejor de la cocina molecular. Si te animas venir hasta aquí, debes ir rumbo a Cataluña.

En esta ocasión hemos decidido conocer algunos de los mercados más curiosos del mundo. Empecemos nuestro recorrido por Japón, específicamente en la ciudad capital de Tokio, a donde encontramos al mercado de pescado más grande del mundo. Nos referimos a Tsukiji, un mercado en donde se realizan subastas de atún y de otros tipos de pescados. Aunque no lo creas, te contamos que aquí diariamente se mueven nada menos que 17 millones de dólares ¿Puedes creerlo?

Es hora de viajar rumbo a Corea del Sur, específicamente a Seúl, a donde ubicamos al mercado tradicional de Namdaemun, el cual data del año 1964. Se trata de un mercado al aire libre, a donde podemos encontrar todo tipo de mercaderías, desde artefactos para el hogar, artesanías, prendas de vestir hasta comidas. Vale la pena mencionar que este mercado abre sus puertas desde las 10 de la mañana.

Ahora viajemos hacia Bolivia para conocer al mercado más alto del mundo, el cual se ubica paradójicamente en la ciudad de Alto, a unos 4.150 metros sobre el nivel del mar. Este mercado llamado Feria 16 de julio, pone a la venta diversos tipos de productos, desde ropa, autopartes, ferretería, muebles, electrodomésticos, etc. Vale la pena mencionar que el mercado está abierto 2 días a la semana, los jueves y los domingos.

Es hora de trasladarnos hacia Roma, capital de Italia, a donde ubicamos al mercado más famoso de la ciudad. Nos referimos al descomunal y populoso Porta Portese, a donde encontramos nada menos que 4 mil puestos de venta, a donde podemos comprar artículos nuevos y usados.

¿Estás listo para iniciar una ruta gastronómica por Europa? Empecemos degustando algunas delicias en Italia, donde destacan sin duda las pizzas, las cuales podemos comerlas en puestos ambulantes en las plazas así como en restaurantes de lujo, todo depende del gusto del viajero. Sin duda uno de los mejores lugares para comer pizza es el lugar en donde se originó, es decir, en Nápoles.

Es hora de viajar rumbo a España, específicamente a Peñíscola, a donde podemos viajar no solo para disfrutar de sus playas mediterráneas, sino que además podemos degustar la maravillosa cocina peñiscolena, donde se destacan los platillos elaborados en base a pescados y mariscos. Si estás de paso por este destino no puedes dejar de probar el el “All i pebre” de mariscos así como el “Suquet” de pescado. Si se trata de postres, no puedes dejar de probar los “flaons de Peñíscola”, as´como os pasteles de pastel de requesón y almendra, sin dejar de lado a las tartas del Papa Luna.

Es hora de trasladarnos hacia Suecia, la cual cuenta con una de las gastronomías más reconocidas de Europa. En Suecia, la cocina se nutre de peces y frutos del mar. Además puedes encontrar otros platillos elaborados en base a carne de cerdo, nabos, patatas y productos lácteos. En Suecia no puedes dejar de degustar uno de los platillos más famosos. Nos referimos al köttbullar, un plato compuesto por unas albóndigas de carne picada, las cuales son acompañadas por una salsa agridulce. Asimismo recomendamos probar el saltado de carne acompañado de patatas y cebolla llamado Pyttipanna, una especie de sopa de guisantes.